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Guide de voyage en Nouvelle-Calédonie

Guide de voyage de Nouvelle-Calédonie

Bienvenue en Nouvelle-Calédonie

Pour préparer votre voyage en Nouvelle-Calédonie, nous avons composé ce petit guide de voyage qui reprend les éléments qui nous semblent importants. Retrouvez l’essentiel des informations pratiques concernant les saisons, le climat et la météo de Nouvelle-Calédonie.
Mais aussi, tout simplement, comment se rendre en Nouvelle-Calédonie et se déplacer en vol intérieur, en savoir plus sur la monnaie, la cuisine, la culture locale, et les événements à ne pas manquer. Enfin, savoir si un voyage en Nouvelle-Calédonie est fait pour vous, en fonction de vos envies, et de celles de vos compagnons de voyage.

Laroche

Nassirah - Boulouparis

Coeur de Voh

Bourail

Pouembout

La Foa

Ateou

Kaala Gomen

Vallée de Kua

Poindimié

Hienghene

Ilot Tibarama

Pouebo

Bac de la Ouaieme

Côte Est

Fleuve Diahot

Arama

Tiebaghi

Poum

Lac de Yaté

Baie de Prony

Route de Yaté

Route du Sud

Lac de Yaté

Passe au Nord de Bourail

Hnathalo

Centre culturel J-M Tjibaou

Aquarium des lagons

Place des Cocotiers

Cathédrale St Joseph

Phare Amédée

Baie d’Oro

Baie d’Upi

Mémorial de Saint-Maurice

Lifou

Falaises de Joking

Plage de Peng

Luengoni

Eni

Plage de Yedjele

Roh

Le saut du guerrier

Mouli

Mouli

Fayaoué

Falaises de Lekine

Ouvéa

Lifou

Tontouta

Magenta

Sheraton New Caledonia Deva Resort & Spa  

Nouvelle-Calédonie - Bourail - Sheraton New caledonia Deva Resort & Spa

Le Sheraton New Caledonia Deva Resort & Spa est situé sur la commune de Bourail, à environ 2 heures de route au Nord de Nouméa, sur la côte Ouest de Grande Terre. Ce tout nouvel hôtel de luxe est implanté sur le domaine protégé de Deva, au milieu de collines et de plaines et au bord d'une magnifique plage de sable ...

Hôtel La Néa  

Nouvelle-Calédonie - Koné - Hôtel La Néa

A la sortie du village de Koné, l'Hôtel La Néa vous accueillera dans un cadre moderne et confortable. La Néa est le nom du petit ruisseau qui prend sa source à côté de l'hôtel. C'est un hôtel en harmonie avec son environnement.

Hôtel Koniambo  

Nouvelle-Calédonie - Koné - Hôtel Koniambo

Sur la côte Ouest de Grande Terre, à environ 3 h 30 de route de Nouméa, l'Hôtel Koniambo porte le nom du massif riche en nickel situé à proximité de Koné.
L'Hôtel Koniambo sera une étape simple mais confortable sur votre parcours du Caillou. Il est situé juste en face du petit aérodrome de Koné.

Hôtel Evasion  

Nouvelle-Calédonie - Sarraméa - Hotel Evasion

A 1 h 30 au Nord-Ouest de Nouméa, à Sarraméa, l'Hôtel Evasion est implanté au pied du plateau de Dogny, au cœur du Parc des Grandes Fougères.

Hôtel La Néra  

Nouvelle-Calédonie - Bourail - Hôtel La Néra

A Bourail, au cœur d'une station d'élevage de la côte Ouest de la Grande Terre, ce petit motel-restaurant à la décoration « western » se trouve sur la route qui mène vers le Nord, à environ 160 km de Nouméa.

Monitel de Koumac  

Nouvelle-Calédonie - Koumac - Monitel de Koumac

En bordure de la route sur la côte Ouest de Grande Terre, le Monitel de Koumac vous accueille dans un cadre agréable. Etape de votre circuit, cet hôtel simple offre un bon rapport qualité-prix.

Hôtel Malabou Beach  

Nouvelle-Calédonie - Poum - Hôtel Malabou Beach

Il vous faudra environ 5 h 30 depuis Nouméa pour rejoindre l'Hôtel Malabou Beach, situé à l'extrême Nord de Grande Terre. A 40 km de Koumac, l'hôtel s'étire sur une longue plage de sable blanc, nichée au fond de la baie de Néhoué.

Le Refuge du Cerf  

Nouvelle-Calédonie - Ouaco - Le Refuge du Cerf

A Ouaco, à mi-chemin entre Koné et Koumac sur la côte Ouest, le Refuge du Cerf est un gîte au coeur des terres, sur une colline côté mer. Il jouit d'une magnifique vue sur le lagon, la chaîne centrale, et les plaines de l'Ouest.

Casa del Sole  

Nouvelle-Calédonie - Nouméa - Casa del Sole

Sur la Baie des Citrons, la résidence hôtelière Casa Del Sole est un « appart hôtel » d'un bon rapport qualité prix, situé à environ 50 minutes de l'aéroport international de la Tontouta, et à 20 minutes de l'aéroport domestique de Magenta.

Best Western Hôtel Le Paris  

Nouvelle-Calédonie - Nouméa - Best Western Hôtel Le Paris

A quelques encablures de la place des Cocotiers et de la cathédrale, le Best Western Hôtel Le Paris est un hôtel standard mais central, et récemment rénové. Il est situé à 40 minutes de l'aéroport de la Tontouta, et à 15 minutes de Magenta.

Hôtel Beaurivage  

Nouvelle-Calédonie - Nouméa - Hôtel Beaurivage

L'Hôtel Beaurivage est un hôtel simple qui jouit d'une excellente situation sur la Baie des Citrons, à 5 mètres de la plage. Cet établissement offre 60 chambres confortables à un prix raisonnable.

Hôtel Le Lagon  

Nouvelle-Calédonie - Nouméa - Hôtel Le Lagon

A 100 m de l'Anse Vata, l'Hôtel Le Lagon est une petite structure familiale d'un bon rapport qualité-prix. Il a été entièrement rénové en 2009. Moderne et confortable, il vous réserve un accueil chaleureux et convivial.

Complexe Château Royal  

Nouvelle-Calédonie - Nouméa - Chateau Royal Beach & Spa

Idéalement situé sur l'Anse Vata et proche de la Baie des Citrons, le Complexe Château Royal est un établissement moderne et élégant, à 45 minutes de l'aéroport de la Tontouta, et 10 minutes du centre-ville en voiture.

Escapade Ilot Maître  

Nouvelle-Calédonie - Nouméa - Escapade Ilot Maître

Sur l'îlot Maître à environ 20 minutes du port de Nouméa en bateau, l'Escapade Ilot Maître est un hôtel d'exception qui offre un confort raffiné, au cœur d'une réserve marine de 200 hectares.

Le Méridien Nouméa  

Nouvelle-Calédonie - Nouméa - Le Meridien Nouméa

Le Méridien Nouméa est situé à l'extrême Sud de Nouméa, au bout de l'Anse Vata sur la Pointe Magnin. Seul hôtel cinq étoiles de la ville, il est fréquenté aussi bien par les touristes que par les habitants, qui aiment son ambiance chic et décontractée.

Hilton Nouméa La Promenade Résidence  

Nouvelle-Calédonie - Nouméa - Hilton Nouméa La Promenade Résidence

Cette résidence hôtelière de haut standing est située sur la baie de l'Anse Vata, à 10 minutes en voiture du centre-ville. Très belle résidence, idéale pour les clients recherchant calme et confort.

Ka Waboana Lodge  

Nouvelle-Calédonie - Hienghene - Ka Waboana Lodge

Cet établissement à flanc de colline jouit d'une très belle situation au coeur de la commune de Hienghène, au Nord de la côte Est de Grande Terre. Il dispose d'une magnifique vue sur la baie de Hienghène, et sur l'embouchure de la rivière.

Koulnoué Village  

Nouvelle-Calédonie - Hienghene - Koulnoué Village

Situé sur la côte Est de Grande Terre, le Koulnoué Village se trouve à 5 heures de Nouméa, et à 10 km du village de Hienghène, proche des tribus de Koulnoué et de Tiendanite, des roches de Linderalique, et de la célèbre Poule Couveuse.

Hôtel Tieti  

Nouvelle-Calédonie - Poindimié - Hôtel Tieti

A l'entrée du village de Poindimié en venant du Nord, cet hôtel de la côte Est, sous le signe de l'authenticité, est ouvert depuis 2008. Il est implanté dans un parc de 2,7 hectares de cocotiers et de banians centenaires, et sur la plus belle plage de la côte Est. Il allie modernité et architecture mélanésienne, à 3 ...

Kanua Tera Ecolodge  

Nouvelle-Calédonie - Port Boisé - Kanua Tera Ecolodge

A l'extrême Sud de la Grande Terre, à environ deux heures de route de Nouméa, le Kanua Tera Ecolodge est niché dans la baie de Port Boisé, au bord du lagon, et à proximité de la Réserve Merlet, classée au Patrimoine mondial de l'UNESCO. Ouvert en avril 2009, il a été construit sur le site de l'ancien gîte Kanua.

Gîte Nataiwatch  

Nouvelle-Calédonie - Ile des Pins - Gîte Nataiwatch

Posé entre la baie de Kanuméra et la baie de Kuto, ce petit hôtel chaleureux vous accueille dans un jardin tropical bien entretenu, à quelques mètres de la plage.

Hôtel Kou-Bugny  

Nouvelle-Calédonie - Ile des Pins - Hôtel Kou Bugny

Construit dans la tradition mélanésienne, ce charmant hôtel est situé au bord de la superbe baie de Kuto, au Sud-Ouest de l'île des Pins. 
C'est une excellente adresse à deux pas de la plage.

Ouré Tera Beach Resort  

Nouvelle-Calédonie - Ile des Pins - Ouré Tera Beach Resort

A 7 km de l'aérodrome de l'île des Pins, l'hôtel Ouré Tera Beach Resort bénéficie d'une situation privilégiée sur la magnifique baie de Kanumera, réputée comme étant l'une des plus belles plages du monde.

Le Méridien Ile des Pins  

Nouvelle-Calédonie - Ile des Pins - Le Meridien Ile des Pins

Bordé par le lagon turquoise, le sable blanc et les pins colonnaires de la magnifique baie d'Oro, l'hôtel est situé à 15 minutes de l'aérodrome, sur la côte Est de l'île des Pins. Le Méridien Ile des Pins est un hôtel luxueux dans un cadre authentique et spectaculaire, la plus belle adresse de l'île des Pins.

Hôtel Oasis de Kiamu  

Nouvelle-Calédonie - Lifou - Hôtel Oasis de Kiamu

Au coeur d'une cocoteraie et au pied de la falaise, l'Hôtel Oasis de Kiamu est situé dans les terres de la tribu de Jozip sur la côte Est de l'île, à 29 km de l'aérodrome de Lifou. La route le sépare d'une petite crique de sable blanc aux eaux turquoise. C'est un bon rapport qualité-prix pour un séjour agréable.

Hôtel Nengone Village  

Nouvelle-Calédonie - Maré - Hôtel Nengone Village

Au Sud de Maré sur la plage de Kawe, cet hôtel les pieds dans l'eau est le seul de l'île. A 35 km de l'aérodrome de la Roche, l'Hôtel Nengone Village est niché sur une crique de sable blanc, et bordé de pins colonnaires et de palmiers, dans un cadre enchanteur.

Hôtel Le Beaupré  

Nouvelle-Calédonie - Ouvéa - Hôtel Le Beaupré

Face à la superbe plage de Fayaoué dans la tribu de Hynimaha et au centre de l'île, cet ancien gîte rénové et agrandi récemment propose 13 bungalows confortables et fonctionnels dans un jardin verdoyant. Vous serez séduits par le cadre agréable des lieux, et l'accueil chaleureux de l'Hôtel Le Beaupré.

Hôtel Paradis d'Ouvéa  

Nouvelle-Calédonie - Ouvéa - Hôtel Paradis d'Ouvéa

Sur un des plus beaux atolls du Pacifique, cet hôtel, dessiné par le couturier Yohji Yamamoto, dispose d'une situation sans pareil sur la magnifique plage de sable blanc de Mouli, à Ouvéa. C'est un havre de tranquillité pour les amoureux de la plage, quasiment déserte, et les amoureux tout court, à 40 minutes en avion ...

Hôtel Drehu Village  

Nouvelle-Calédonie - Lifou - Hôtel Drehu Village

Au bord de la magnifique baie de Chateaubriand, l'une des plus belles plages de l'île, l'Hôtel Drehu Village vous accueillera chaleureusement dans un cadre confortable et convivial, à 19 km de l'aérodrome. Sa situation est idéale pour profiter de la plage et du lagon, mais aussi pour découvrir Lifou.

Guam

Vol pour la Nouvelle-Calédonie

Vos vols pour aller en Nouvelle-Calédonie

Vous êtes à la recherche d’un vol pour la Nouvelle-Calédonie ? Comme vous avez pu le constater les solutions ne manquent pas pour rejoindre ce territoire français d’outre-mer. Certains billets d’avion sont peu chers, au contraire, d’autres compagnies aériennes présentent des tarifs plus ... (lire la suite)

Alizé sur la Nouvelle-Calédonie

Climat et météo en Nouvelle-Calédonie

Ce n’est pas une légende, la Nouvelle-Calédonie est bien « l’île de l’éternel printemps ». Son climat subtropical est tempéré par l’océan et les alizés venant du Sud-Est. L’archipel s’offre aux visiteurs la majorité de l’année. Pendant l’été austral, c’est la saison cyclonique, chaude et humide, qui commence en décembre, pour s’achever en mars. Février est le mois le plus pluvieux. Avril et mai sont des périodes de transition agréables, avec une baisse des précipitations et des températures. L’hiver austral, de juin à septembre, est une saison fraîche avec un thermomètre qui oscille entre 15 et 25 °C. Les habitants s’accordent à dire que la meilleure saison se situe entre septembre et décembre, car elle est ensoleillée et peu arrosée.

Voyage à Ouvea

Vacances en Nouvelle-Calédonie : Pour qui ?

Pour tous les fans de nature, de sports en plein air, à la recherche d’aventure. Loin des sentiers battus, les activités proposées sont toujours en petit groupe, loin de la foule.
Les touristes étant peu nombreux, la destination est restée authentique. Ici vous ne trouverez qu’un circuit organisé, idéal pour les personnes voyageant seules ou qui ne veulent pas conduire, et des formules en autotours, avec location de voiture et réservation d’hôtels.

Randonnée en Nouvelle-Calédonie

Que vous soyez en couple ou en famille, la liberté est de rigueur et requiert un minimum d’autonomie. Les hébergements se sont beaucoup améliorés et modernisés depuis quelques années, et même quelques infrastructures haut de gamme pourront satisfaire les voyageurs exigeants.

Accueil en tribu à Lifou

Voyage en Nouvelle-Calédonie : Pour quoi ?

Les amoureux de paysages seront ébahis par tant de couleurs et de reliefs, le dépaysement est assuré. Montagnes, plaines vallonnées, plages immaculées, eaux turquoise, végétation dense, où des activités de pleine nature sont proposées : randonnées et sentiers balisés, balades à cheval, kayaks, VTT, ou sur mer : jet-ski, kitesurf, randonnée palmée ou plongée sous-marine tout autour de Grande Terre et sur les îles.

Stand-Up paddle en Nouvelle-Calédonie

Les adeptes du farniente pourront aussi rester sur une des magnifiques plages de sable blanc, en ayant l’impression d’être seuls au monde : que vous soyez sportifs ou contemplatifs, il y en a pour tous les goûts ! Allez sans hésiter faire une étape en tribu à la rencontre des Kanak, qui sont toujours fiers de vous faire partager leur culture et leurs traditions : vous passerez parmi eux un moment inoubliable.

Les danseurs de l’île des Pins

Culture et traditions

Au-delà de ses paysages contrastés et de ses plages paradisiaques, la Nouvelle-Calédonie possède une dimension culturelle et humaine rare. Dotées d’un riche passé et d’un mélange pluriethnique, la culture et les traditions de la Nouvelle-Calédonie sont aussi intéressantes que diversifiées.
La ... (lire la suite)

Mémorial de l’Ile des Pins

Histoire

Malgré un peuplement relativement récent, la Nouvelle-Calédonie a connu des époques riches en événements marquants qui ont forgé l’histoire du pays : Sa découverte par le navigateur britannique James Cook en 1774, l’arrivée des missionnaires, l’époque coloniale, les révoltes kanakes, en passant par ... (lire la suite)

le Franc Pacifique

La monnaie en Nouvelle-Calédonie

La Nouvelle-Calédonie, ancien territoire d’outre mer est devenue collectivité territoriale en 1999. La monnaie locale est le Franc Pacifique (XPF) ou Franc CFP. Sa valeur est indexée sur l’Euro.

1 XPF = 0,0084, ou 1 € = 119,33 XPF.
5000 XPF = 42 €

Vous pourrez retirer des francs dans les distributeurs, et dans les bureaux de change. Les cartes bancaires sont acceptées partout à Nouméa, dans les hôtels de brousse et des îles, mais vous ne pourrez payer qu’en francs pacifiques pour les petites sommes, dans les gîtes, ou sur les marchés.
Dans les îles, vous trouverez des banques pour faire du change et au moins un distributeur sur chaque île.
La « monnaie kanak », elle, n’a pas une valeur marchande mais une valeur symbolique. Elle accompagne les paroles et scelle les échanges lors de la coutume, ou lors de diverses transactions. Elle peut être une igname, des perles, des coquillages…

Langouste à Ouvéa

La cuisine de Nouvelle-Calédonie

De par le métissage de sa population, la cuisine sur le Caillou est très variée. Vous trouverez à Nouméa toutes les spécialités internationales mais c’est en brousse et dans les îles que vous pourrez goûter le traditionnel bougna, le carpaccio de cerf (prononcez « cerfe »), les escargots de l’île des pins, le ragoût de roussette (une chauve-souris locale au goût de gibier), et bien sûr tous les poissons et crustacés, comme les langoustes, le thon jaune, le mahi-mahi, le crabe de cocotier, le thazard, accompagnés d’une salade de papaye verte, de riz, d’ignames, de patates douces ou de taro. Les fruits les plus consommés sont la noix de coco, la mangue, l’avocat, l’ananas, les litchis, la pastèque, la banane, cuisinés en dessert, dont on fait d’excellentes confitures et autres gourmandises.

Case perroquet à ouvéa

La langue

Le français étant la langue officielle, vous n’aurez aucun problème à communiquer. Parallèlement, il existe une trentaine de langues vernaculaires, propres à la région et ses habitants originaux, pratiquées principalement dans le cadre tribal et familial. Ne soyez pas surpris par les expressions locales, souvent délectables, que vous pourrez entendre pendant votre séjour. En voici quelques-unes :

Carnaval de Nouméa

Événements importants en Nouvelle-Calédonie

Les jours fériés sont ceux de la métropole, auxquels il faut rajouter le 24 septembre, qui célèbre la citoyenneté.

Voici quelques-unes des fêtes les plus renommées :
Avril : Fête de l’omelette géante à Dumbéa.
Mai : Fête de l’avocat à Maré. Fête du cerf et de la crevette à Boulouparis.

Rodéo à Bourail

Juin : Fête de la mer à Poum. Fête de la mandarine à Canala.
Juillet : Fête du cinéma à la Foa. Fête de l’igname à Ouvéa.
Août : Foire de Bourail.
Septembre : Festival de musique des Femmes Funk. Foire agricole et artisanale de Koumac.
Octobre : Gigawatt, un raid sportif qui attire plus de 1 500 participants. Fête du bœuf à Païta. Fête de la vanille à Lifou.
Novembre : Fête des anthuriums à Sarraméa.

Atelier de scuplture à Lifou

Souvenirs de Nouvelle-Calédonie

Les pièces en sculpture sur bois constituent un des plus beaux souvenirs à rapporter : une flèche faîtière joliment décorée qui orne les cases traditionnelles. Néanmoins, souvent volumineuses, vous pouvez opter pour de plus petites pièces comme des petites sculptures en pierre à savon, que vous trouverez sur les échoppes de la côte Est, des essences ou des savons de niaouli, de la vanille de Lifou, du sel de Poingam, du café de Sarraméa, des confitures de fruits tropicaux, ou des manous, les paréos de Calédonie. Les albums de Bernard Berger, la Brousse en Folie, célèbre bande dessinée humoristique calédonienne, inspirée par un oncle broussard et ses acolytes, vous rappellera certainement des souvenirs amusants de votre voyage.

Le Guide de voyage en Nouvelle-Calédonie
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Guide des formalités et climat pour votre voyage en Nouvelle Calédonie

MoisJFMAMJJASOND
T° air max 303029282725242425272829
T° air min222222201816151616181920
T° eau252625252323222122232324
Climat :
Tropical, tempéré par les alizés. L’été austral (déc. à mars) est la saison cyclonique, chaude et humide. L’hiver est sec d’avril à octobre
Formalités :Passeport en cours de validité
Santé :Santé : Certificat de vaccination contre la fièvre jaune exigé pour les passagers en provenance de pays infestés. Le vaccin doit être fait au moins 10 jours avant l’entrée en Nouvelle Calédonie.
Heure :+ 10 heures en hiver, + 9 heures en été
Langues :Français
Monnaie :Le Franc pacifique - XPF
Électricité :220 V- prises européennes
Caisson :Nouméa

La Nouvelle-Calédonie en vidéo

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Pourquoi choisir la Nouvelle-Calédonie ? Qu’est ce qui fait la différence entre la Nouvelle-Calédonie et les autres îles paradisiaques de l’Océan Pacifique ? Quels sont les activités et les sites à ne pas manquer ?

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  • Nouvelle-Calédonie - Bourail - La Roche Percée © NCTPS
  • Nouvelle-Calédonie - Paysage du Grand Sud © NCTPS
  • Nouvelle-Calédonie - Iles des Pins - Baie d’Upi © NCTPS, Martial Dosdane
  • Nouvelle-Calédonie - Centre Culturel Tjibaou © NCTPS, Oliver Strewe
  • Nouvelle-Calédonie - Plongée © NCTPS, Pierre Laboute
  • Nouvelle-Calédonie - Iles des Pins - Trou de Tchatchaoume © Laurent Brizard